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矯正前の抜歯後、食事がしにくくて悩んでいる高校生のお子さんを持つママへ。
今日はそんなときでも食べやすいお弁当メニューを紹介します。
スープジャーを使ったやわらかいお弁当は、冷めても温かいままで食べられて便利です。
ぜひ参考にして、お子さんが無理なくおいしく食べられるごはんを作ってあげてくださいね。
ぜひ最後までご覧ください!
次は今日の4月23日 お弁当メニューです。
2025年4月23日 今日のお弁当メニュー
2025年4月23日、高校生娘のお弁当メニュー👇
・ごはん
・牛肉の焼肉風(作り置き)
・揚げないひき肉のやわらかコロッケ(作り置き)
・だし巻き卵(一口大にカット)
・ポークビッツのマカロニ炒め

暗くて見えにくいですが、スープジャーには牛肉の焼肉風を入れました。
次はお弁当で意識したポイントです。
お弁当で意識したポイント
⭐️口内が痛くても、お肉を食べやすくする工夫!
牛肉を細かく切って、にんじん、たまねぎ、にんにくをすりおろし、しょうゆ、さとう、酒でやわらかく煮込みました。
すりおろしや細かく切っているので、矯正器具にも絡みにくい!
このメニューは娘から「お隣の人が焼肉弁当食べてて羨ましかった!」というので、リクエストに応えました。
でも正直すりおろしがめんどかった…私は手動すりおろしなので、こんなときにブレンダーがあればもっとラクでいいのかなと思いました。
⭐スープジャーの活用
温かく食べるにはスープジャーが便利です。
お肉は冷めると固くなったり、油が浮くので、温かくおいしく食べられるTERRMOSのスープジャーを使用。
お昼時間に食べても熱々で食べられるので、本当に便利で今週ずっと活用中。
娘に量は少なめが良いとリクエストされたので、スープジャーは200mlを使いました。
ベージュカラーがかわいい。

⭐揚げないひき肉のやわらかコロッケ
娘に好評なので、今日も入れました。
娘「やわらかくて、とても食べやくておいしい」と大満足。
ひき肉、野菜も入れたので栄養も◎!
▼揚げないひき肉のやわらかコロッケの詳しいレシピは下記記事で紹介しています👇
次は今日も気持ちを込めてです。
今日も気持ちを込めて
今日もやわらかメニューでした。
お口の中が痛くても、なるべく普通のごはんに近い味をたべさせてあげたいですね。
そんなとき、すりおろしたり、みじんぎりにしたり、長めに煮てやわらかくしたりと普通食にない工程がでてきますが、愛情で乗り越えたい。
でも、ラクするためにフードプロセッサーやブレンダーがあればなぁと感じました。
うちの娘は1ヶ月ほどかけて、あと3本抜歯予定なので、まだまだやわらか食作りがんばります。
👇▼2025年4月21日のやわらかお弁当メニュー詳細はこちらからどうぞ👇
明日もやわらかお弁当作りがんばります!
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